La Liquirizia è stata selezionata come “La Pianta medicinale dell’anno 2012“, grazie alla sua fondamentale importanza per il benessere umano. La selezione è stata fatta dall’Università di Würzburg, in Germania ed è stata annunciata durante un evento del WWF.
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Sempre meno italiani mangiano fuori casa, preferendo al ristorante la cucina casereccia e tradizionale. I motivi? Certo non si può negare che la crisi economica ci porta a dover fare dei tagli e delle scelte, e se prima in media si andava al ristorante 3 volte al mese adesso le uscite si sono dimezzate.
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La tragedia nucleare che ha colpito Fukushima Daiichi qualche mese fa non accenna a finire. Le conseguenze di una catastrofe di tale portata si riversano ancora una volta nel cibo contaminato che nonostante i severi controlli finisce sul mercato e sulle tavole dei cittadini giapponesi.
Cresce l’allerta e l’allarme nucleare dopo il sisma che ha devastato il Giappone. Le autorità continuano a lavorare per scongiurare pericoli maggiori e fuoriuscite di materiale radioattivo ma la paura resta ancora alta.
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