L’HACCP e l’utilizzo degli abbattitori nel campo della ristorazione

Un argomento che è sempre stato importantissimo ma che, negli ultimi decenni, ha assunto un peso ancora maggiore è quello della sicurezza sul lavoro, da tantissimi punti di vista. Nel settore alimentare, questo discorso si sposta sul concetto di sicurezza degli alimenti. Proprio per questo, in ambito europeo, è stata istituita una rigida disciplina, poi recepita dal nostro ordinamento, legata all’autocontrollo di tutti i processi riguardanti l’igiene e la sicurezza dei cibi e delle bevande. Avete mai sentito parlare di HACCP?

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Camino a bioetanolo: consumi, riscaldamento e odori

Camino a bioetanolo

Camino a bioetanolo: ne hai sentito parlare ma non hai esattamente capito cosa è e come funziona?

Nessuna paura. Abbiamo voluto approfondire per te tutto quello che dovresti sapere sul camino a bioetanolo, sul loro funzionamento, sui consumi, sui prezzi e… su tanto altro ancora!

Vediamo dunque di cosa si tratta, in questa nostra guida che ti permetterà di sapere tutto – ma proprio tutto – sui camini a bioetanolo.

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La svolta green della cosmesi: cresce l’utilizzo di prodotti di origine naturale

La bellezza è di fatto sempre più sostenibile. L’universo della cosmesi si tinge di verde privilegiando l’uso di ingredienti naturali a chilometro zero, accantonando con rigore la scelta di testare i prodotti sugli animali, sostenendo a spada tratta l’utilizzo di imballaggi biodegradabili.

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Installazione stufa a pellet, informazioni indispensabili

installazione stufa a pellet
Installazione stufa a pellet. Nella foto, il modello LaNordica con tubo di scarico fumi a vista

Per capire come procedere all’installazione stufa a pellet è necessario prima comprenderne il funzionamento e le parti chiamate in causa, come il sistema di canalizzazione del calore, il tubo di scarico dei fumi e la canna fumaria (esterna).

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