Dieta vegetariana e vegana: i vip che l’hanno scelta

vegetariani famosi italiani

Li abbiamo visti tante volte sul grande e piccolo schermo, protagonisti di qualche film o in un avvincente incontro sportivo. Magari se apriamo un giornale di gossip li troviamo distesi al sole in qualche località esotica o in qualche resort di lusso. Insomma, apparentemente i cosiddetti VIP sembrano essere diversissimi rispetto a noi, ma alcuni di loro ci somigliano almeno per un aspetto: moltissimi esponenti del mondo dello sport e dello spettacolo hanno infatti deciso di adottare un regime alimentare vegetariano o vegano.

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Queste riprese aeree di allevamenti intensivi dovrebbero interessarti

allevamenti intensivi

Visti dall’alto, gli allevamenti intensivi coprono intere pianure e con i loro sistemi di scarico danno vita a immense lagune di rifiuti, visibili anche dai satelliti!

La foto in alto è stata catturata da Mishka Henner. Henner non aveva intenzione di denunciare i danni ambientali arrecati dagli allevamenti intensivi, stava effettuando riprese aeree a caccia di giacimenti di petrolio quando si è imbattuto in queste lagune.

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Come sostituire il latte e i suoi derivati

latte

Il latte fa male oppure no? Il latte è uno di quegli alimenti che da qualche anno è al centro di tante discussioni. Alla nascita di ogni bambino, il latte diventa l’alimento necessario per la sua crescita, per proseguire con lo svezzamento e oltre. Con la crescita il latte può essere un problema per alcune persone, che non riescono più a digerirlo, oppure quasi una droga per altre, che non potrebbero vivere senza. Diventa un alimento da bandire per chi sceglie un percorso vegan.

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Alimentazione vegana e carenze alimentari. Vero o Falso?

dieta vegana

Oggi parliamo di alimentazione vegana e carenze alimentari, in particolare di alimentazione vegana e carenze di proteine. Dopo aver passato anni a studiare biologia della nutrizione, sono piuttosto stufa di accendere la tv e sentire lo “specialista/dietologo/nutrizionista/medico…” di turno dire che un’alimentazione priva di proteine animali nuoce alla salute. Oggi finalmente risponderemo alla fatidica domanda “Ma allora… da dove le prendono i vegani le proteine?

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