Dieta vegetariana e vegana: i vip che l’hanno scelta

vegetariani famosi italiani

Li abbiamo visti tante volte sul grande e piccolo schermo, protagonisti di qualche film o in un avvincente incontro sportivo. Magari se apriamo un giornale di gossip li troviamo distesi al sole in qualche località esotica o in qualche resort di lusso. Insomma, apparentemente i cosiddetti VIP sembrano essere diversissimi rispetto a noi, ma alcuni di loro ci somigliano almeno per un aspetto: moltissimi esponenti del mondo dello sport e dello spettacolo hanno infatti deciso di adottare un regime alimentare vegetariano o vegano.

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Queste riprese aeree di allevamenti intensivi dovrebbero interessarti

allevamenti intensivi

Visti dall’alto, gli allevamenti intensivi coprono intere pianure e con i loro sistemi di scarico danno vita a immense lagune di rifiuti, visibili anche dai satelliti!

La foto in alto è stata catturata da Mishka Henner. Henner non aveva intenzione di denunciare i danni ambientali arrecati dagli allevamenti intensivi, stava effettuando riprese aeree a caccia di giacimenti di petrolio quando si è imbattuto in queste lagune.

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Come sostituire il latte e i suoi derivati

latte

Il latte fa male oppure no? Il latte è uno di quegli alimenti che da qualche anno è al centro di tante discussioni. Alla nascita di ogni bambino, il latte diventa l’alimento necessario per la sua crescita, per proseguire con lo svezzamento e oltre. Con la crescita il latte può essere un problema per alcune persone, che non riescono più a digerirlo, oppure quasi una droga per altre, che non potrebbero vivere senza. Diventa un alimento da bandire per chi sceglie un percorso vegan.

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Fresca Mousse al cioccolato con cocco e nocciole

come fare mousse al cioccolato

La cioccolata calda è un cult invernale, ma cosa ne pensate di preparare una fresca mousse al cioccolato ricca di nocciole e, se desiderate, altre spezie. La ricetta della Mousse al cioccolato che vi proponiamo oggi è meno calorica delle ricette tradizionali, infatti il latte di mucca è sostituito con quello di cocco!

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