Biologico

Fresca Mousse al cioccolato con cocco e nocciole

La cioccolata calda è un cult invernale, ma cosa ne pensate di preparare una fresca mousse al cioccolato ricca di nocciole ...

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Api Morte: perché il destino delle Api riguarda anche te?

Sono tempi duri proprio per tutti: non è affatto facile essere un’ape. Ma perché tanto rumore per una manciata di api ...

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Limonata al kiwi, fresca salutare energica e povera di calorie

Il primo pensiero per chi comincia una dieta è quello di ridurre o meglio sostituire lo zucchero classico raffinato! Esistono bevande ...

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Idee per Aperitivi salubri e gustosi

Se siete a caccia di idee per aperitivi sfiziosi siete nel posto giusto. Gli stuzzichini per aperitivi non devono necessariamente essere ...

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Bevande “fai da te” per fare il pieno di benessere

Non c’è niente di meglio di una bevanda naturale! Le vitamine svolgono molteplici ruoli nel nostro organismo. Spesso i giovani per ...

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Come fare il gelato in casa

Se avete 25 minuti potete preparare il gelato in casa! Dopo avervi proposto la guida illustrata sulla preparazione del gelato ghiacciolo, ...

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Cosa mangiare per salvaguardare la salute e l’ambiente?

Un’elevata percentuale di tumori e malattie croniche gravi dipendono da ciò che mettiamo in tavola. La prevenzione comincia dal piatto e ...

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La merenda perfetta da portare a lavoro o in gita!

In casa mia sono tutti di corsa, io stessa spesso non mi siedo per la colazione e finisco per comprare qualcosa ...

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Pomodori e Carote, perché mangiarli cotti

A volte assumere alimenti crudi non è meglio. Gli esempi più eclatanti arrivano da carote e pomodori. La nostra è l’epoca ...

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La salsa di soia manda in coma un ragazzo

Può la salsa di soia procurare uno stato comatoso? A quanto pare sì, è quello che è successo a un ragazzo ...

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Piante officinali, il futuro della medicina è a rischio

Oltre il 50% dei farmaci da prescrizione medica sono derivati da sostanze chimiche rinvenute nelle piante. Centinaia di piante officinali sono ...

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La carne aumenta il rischio di malattie cardiovascolari e cancro

La carne fa bene o male alla salute? Come spesso accade in medicina, non esiste una risposta assoluta, tuttavia, è possibile ...

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Frutta di stagione, l’elenco mese per mese

Scegliere frutta di stagione, soprattutto se di produzione locale, significa consumare alimenti freschi e fragranti, maggiormente ricchi di nutrienti. Oggi vi ...

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Come fare lo yogurt in casa

Fare lo yogurt in casa significa coltivare una certa colonia di batteri presenti nel latte, tra questi figurano i famosi Lactobacillus ...

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Italia, allarme cibo radiattivo

Sembra che questo 2013 sia l’anno degli scandali alimentari. E’ iniziato con la carne di cavallo spacciata per manzo e venduta ...

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Cupcake dal cuore di fragola (o frutta!)

Ho notato che ultimamente tutti vanno a caccia di nuove ricette per cupcake ripieni, così, dopo avervi illustrato la ricetta dei cupcake ...

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Prepariamo dei gustosissimi Muffin!

Se ancora non lo avete fatto, dovete assolutamente provare la combinazione “arancia – mirtillo rosso”, soprattutto se parliamo di dolci da ...

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Acqua all’arsenico, quali sono i comuni a rischio

A lanciare l’allarme è stato il Codacons, la questione acqua all’arsenico si complica e oggi sono a rischio anche i prodotti ...

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